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このページでは、韓国料理の魚類を紹介しています。
オジンオクイ スルメ焼き するめを焼いた物 魚類
オジンオスンデ イカの詰め物 イカを丸湯でしたものに、イカの足と野菜を詰めて蒸した物 魚類
オジンオポックム イカ炒め イカと野菜を甘辛く炒めた物 魚類
オジンオムーチム 生イカの和え物 生イカとせりを酢とうがらし味噌で和えた物 魚類
カンジャンケージャン カニの醤油漬け メスのワタリガニを醤油につけた後、煮た物 魚類
クルビクイ 干しグチ焼 天日干しのグチを焼いた物 魚類
クルチョリム かきの煮物 かきを砂糖醤油に酒、ニンニク、唐辛子等を入れ煮た物 魚類
コドゥンオチョリム さばの煮物 さばを砂糖醤油に生姜、唐辛子等を入れて煮た物 魚類
コムジャンオ 焼きアナゴ 焼きアナゴにいろいろな味のたれをつける 魚類
コルペニムーチム 和え物 つぶ貝の和え物 魚類
コンチチョリム さんまの煮物 さんまを生姜醤油、唐辛子等で煮た物 魚類
サムチクイ さわら焼 さわらの塩焼き 魚類
サンナクチ 生たこ 生の足長たこをぶつ切りにし、ごま油、唐辛子等をつけて食べる 魚類
ソックァ 生かき 生かき 魚類
ソラチョリム サザエの煮物 サザエを砂糖醤油に松の実、唐辛子、胡椒等を入れて煮た物 魚類
チャンオクイ ウナギの照り焼き ウナギを照り焼きにして生姜醤油で味付けした物 魚類
チャンランチョ 塩辛 明太のはらわたの塩辛 魚類
チョギグイ イシモチ焼 イシモチの塩焼き 魚類
チョギヤンニョムクイ イシモチ薬味焼 イシモチに薬味醤油をかけながら焼いた物 魚類
チョンボクチョ あわびの煮物 あわびを醤油で煮た物 魚類
トミジョン 鯛の衣焼き 鯛の切り身に小麦粉の衣をつけてフライパンで焼いた物 魚類
トミソグムクイ 鯛の塩焼き 鯛を塩焼きにした物 魚類
トミチョリム 鯛の煮物 鯛を砂糖醤油に大根、卵、唐辛子等を入れて煮た物 魚類
ナクチチョルパンクイ タコ炒め タコ、野菜等を鉄板で炒めながら食べる 魚類
ナクチポックム タコ甘辛炒め タコ、野菜等を甘辛く炒めた物 魚類
パンオクイ 鰤の生姜醤油焼き ブリに生姜醤油をかけながら焼いた物 魚類
プンオチョリム フナの煮物 フナ、かぼちゃ、ネギ、唐辛子等を薬味醤油で煮た物 魚類
ヘサム ナマコ 生きたナマコをぶつ切りにして酢唐辛子味噌で食べる 魚類
ヘサムジョン ナマコの肉詰焼き 干しナマコに牛肉、ねぎ等を詰めてフライパンで焼いた物 魚類
ペンイポグイ タタミイワシ焼 タタミイワシに薬味醤油をつけながら焼いた物 魚類
ポッチム ふぐの煮物 ふぐを粉唐辛子で煮込んだ物 魚類
ホノクイ エイの薬味焼 エイを薬味醤油で味付けして焼いた物 魚類
ホノッチム エイの煮物 カンギエイを粉唐辛子ベースで煮込んだ物 魚類
ホンハムクイ ムール貝の串焼 ムール貝に味付けして串焼きにした物 魚類
ホンハムジョン ムール貝の衣焼き ムール貝に小麦粉の衣をつけて、フライパンで焼いた物 魚類
ミドトクチム ほやの煮物 親指大のほやの子ともやしを煮込んだ物 魚類
ミョルチチョリム いりこの煮物 いりこを砂糖醤油で煮た佃煮みたいな物 魚類
ミョンランジョッ 明太子の塩辛 明太子を薬味で漬けた塩辛 魚類
モンゲ ほや 生のほやをぶつ切りにして酢唐辛子味噌で食べる 魚類
ヤンニョムケージャン カニの唐辛子漬け 産卵期のメスカニを薬味に漬け込んだ物 魚類
ユクポ 干し牛肉 牛肉の赤身を砂糖醤油、ごま油等に漬け干した物 肉類
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